PONTE EN
CONTACTO
¿Estás listo para dar el siguiente paso?
Agenda una llamada con nuestros especialistas, nos gustaría escucharte y proponerte la asesoría que necesitas para llevar tu emprendimiento al siguiente nivel.
Transforma tu visión en soluciones y estrategias reales listas para entrar al mercado. Elaboramos un plan integral y coordinamos su ejecución.
Revisión de plan de negocio
Planificación inicial
Análisis factibilidad financiera y ROI
Gestiones clave (trámites, distintivos)
Supervisión de obra y compra de equipamiento
Creación de manuales de diseño y operativos
Capacitaciones al personal
Estrategias de posicionamiento
Listado de las necesidades básicas para la apertura
Apertura nuevos negocios: Plan integral
01
Hacemos un diagnóstico 360º para optimizar cada aspecto de la operación, aumentar la rentabilidad y asegurar crecimiento.
EVALUACIÓN INTEGRAL
Operación, capital humano, producción y ventas
Análisis financiero y de rentabilidad
Auditorías de productividad
OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS
Análisis compras y negociaciones con proveedores
Estrategias para aumentar ventas
Análisis de layouts en piso de ventas (vista cliente) y del lado operativo (cocina, puntos de venta, capital humano)
Auditoría del punto de venta, higiene y seguridad
REINGENIERÍA DE MARCA
Diagnóstico FODA
Revisión de recetarios y rediseño de menú
Diagnóstico y Optimización: Negocios existentes
02
Invierte en formación y capacitación de personal para aumentar la eficiencia operativa y reducir rotación de empleados.
Serie de cursos semanales y/o mensuales
Dirigido al personal administrativo y/o al operativo
Capacitaciones disponibles:
- Servicio al cliente
- Administración y costos
- Liderazgo y trabajo en equipo
- Innovación y nuevos proyectos
- Optimización en piso de ventas y cocina
- Distintivo H
Cursos y capacitaciones
03
Consigue que tus equipos de trabajo operen con guías específicas en cada área de tu negocio y mejorar e incrementar la productividad.
Enfocado a las necesidades particulares de tu negocio:
Manual administrativo
Manual de compras
Manual de políticas internas
Manual de cocina
Manual de servicio
Desarrollo de la filosofía de la empresa
Manuales de operación
04
Crea o optimiza tu menú para que sea financieramente viable, operativamente factible, delicioso y atractivo.
Análisis del menú existente o del concepto base del proyecto
Fotografía de platillos
Realizado por un equipo de chef ejecutivos y personal operativo
- Manual de recetas y procedimientos
- Presentación y diseño de platillos
- Costos y precios de venta
- Diseño gráfico y branding
Desarrollo de menú
05
Expande tu negocio con nuevas sucursales y sedes, dominando la logística, operación y puntos a considerar.
Análisis de mercado y competencia
Plan de desarrollo de centro de distribución para centralizar y surtir los insumos
Asesoría de diseño y operación
Asesoría proveedores compras y ventas
Implementación de sistemas
Manuales de operación
Expansión y centros de distribución
06
NUESTROS SERVICIOS
En Cateres ofrecemos menú a la carta, personalizamos nuestros servicios a las necesidades de tu negocio.
01
Apertura nuevos negocios: Plan integral
02
Diagnóstico y Optimización: Negocios existentes
03
Cursos y capacitaciones
04
Manuales de operación
05
Desarrollo de menú
06
Expansión y centros de distribución
Transforma tu visión en soluciones y estrategias reales listas para entrar al mercado. Elaboramos un plan integral y coordinamos su ejecución.
Revisión de plan de negocio
Planificación inicial
Análisis factibilidad financiera y ROI
Gestiones clave (trámites, distintivos)
Supervisión de obra y compra de equipamiento
Creación de manuales de diseño y operativos
Capacitaciones al personal
Estrategias de posicionamiento
Listado de las necesidades básicas para la apertura
Apertura nuevos negocios: Plan integral
01
Hacemos un diagnóstico 360º para optimizar cada aspecto de la operación, aumentar la rentabilidad y asegurar crecimiento.
EVALUACIÓN INTEGRAL
Operación, capital humano, producción y ventas
Análisis financiero y de rentabilidad
Auditorías de productividad
OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS
Análisis compras y negociaciones con proveedores
Estrategias para aumentar ventas
Análisis de layouts en piso de ventas (vista cliente) y del lado operativo (cocina, puntos de venta, capital humano)
Auditoría del punto de venta, higiene y seguridad
REINGENIERÍA DE MARCA
Diagnóstico FODA
Revisión de recetarios y rediseño de menú
Diagnóstico y Optimización: Negocios existentes
02
Invierte en formación y capacitación de personal para aumentar la eficiencia operativa y reducir rotación de empleados.
Serie de cursos semanales y/o mensuales
Dirigido al personal administrativo y/o al operativo
Capacitaciones disponibles:
- Servicio al cliente
- Administración y costos
- Liderazgo y trabajo en equipo
- Innovación y nuevos proyectos
- Optimización en piso de ventas y cocina
- Distintivo H
Cursos y capacitaciones
03
Consigue que tus equipos de trabajo operen con guías específicas en cada área de tu negocio y mejorar e incrementar la productividad.
Enfocado a las necesidades particulares de tu negocio:
Manual administrativo
Manual de compras
Manual de políticas internas
Manual de cocina
Manual de servicio
Desarrollo de la filosofía de la empresa
Manuales de operación
04
Crea o optimiza tu menú para que sea financieramente viable, operativamente factible, delicioso y atractivo.
Análisis del menú existente o del concepto base del proyecto
Fotografía de platillos
Realizado por un equipo de chef ejecutivos y personal operativo
- Manual de recetas y procedimientos
- Presentación y diseño de platillos
- Costos y precios de venta
- Diseño gráfico y branding
Desarrollo de menú
05
Expande tu negocio con nuevas sucursales y sedes, dominando la logística, operación y puntos a considerar.
Análisis de mercado y competencia
Plan de desarrollo de centro de distribución para centralizar y surtir los insumos
Asesoría de diseño y operación
Asesoría proveedores compras y ventas
Implementación de sistemas
Manuales de operación